Ektoina, bere izen kimikoa tetrahidrometilpirimidina azido karboxilikoa/tetrahidropirimidina da, aminoazido deribatu bat da. Jatorrizko iturria Egiptoko basamortuko gatz laku bat da, eta muturreko baldintzetan (tenperatura altuak, lehortea, UV erradiazio handia, gazitasun handia, estres osmotikoa)...
Irakurri gehiago